Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerZelite Schälmesser, Damastmesser 10,2 cm, Scharfes Küchenmesser für Köche, Japanisches Profi-Messer Scharf, Damast Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse Zelite ist eine professionelle Küchenmesser-Marke, die Wert auf erstklassige Handwerkskunst, Ästhetik und ausgewogene Klingen legt, die mit Präzision schneiden. Unser Ziel ist es, ein angenehmes Einkaufserlebnis und ein hochwertiges Damast-Küchenmesser zu bieten, um zu Hause oder im Beruf leckeres Essen zuzubereiten. Leichtes, müheloses Schneiden Unser scharfes Allzweckmesser ist ergonomisch geformt und verfügt über einen ausgewogenen ABS-Griff, mit dem du jede Art von Schnitt ohne übermäßigen Kraftaufwand meistern kannst. Als Universalmesser, schneidest du mühelos Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Käse und alles andere, was in der Küche geschnitten werden muss. Traditionelle Handwerkskunst Alle unsere Profi-Messer werden von den erfahrensten Universalmesser-Spezialisten in Handarbeit hergestellt und folgen dem japanischen Prinzip des Kanpeki, die extrem scharf sind. Jede Klinge weist eine Härte von 61±1 Rockwell auf und der Stahl selbst besteht aus japanischem rostfreiem Damaststahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Nach einem einzigen Schnitt wirst du dieses geschwungene, japanisch inspirierte Kochmesser unbedingt in deine Küchensammlung aufnehmen wollen. Eigenschaften: handgefertigt aus hochwertigem japanischem Damaszener-Stahl extrem scharfe Klinge und handgefertigt; rostfrei für langfristigen Gebrauch nahtlose Verarbeitung: Keine spürbaren Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Griff das perfekte Zubehör für Hobby- und Profiköche Lieferumfang: 1 x 4" Schälmesser mehrsprachige Gebrauchs- und Pflegeanleitung Abmessungen: Klingenlänge: 10,2 cm Grifflänge: 10,16 cm Gewicht: 105 g
A
Bewertet in Deutschland am 24. Februar 2025
Sehr scharf, macht Spass beim Kochen.
Agent Smith
Bewertet in Deutschland am 9. Januar 2024
Das Messer an sich ist schick, liegt gut in der Hand, ist aus vergleichsweise sehr hochwertigem Stahl und schön scharf – aber der Wellenschliff ist recht spitz, so daß es eher schwierig ist, in die Kruste eines Brotes zu kommen, ohne abzugleiten. Für die meisten Brote ist ein Messer mit flacherem Wellenschliff besser geeignet.
fridolin'72
Bewertet in Deutschland am 9. September 2024
Klinge war auf dem Bild anders dargestellt. Sieht in echt aus wie ein Brot Messer. Qualitativ trotzdem sehr gut.
pucpie
Bewertet in Italien am 27. Mai 2024
Ottimo prodotto, aualità ineccepibile ed estremamente affililato
P.S.
Bewertet in Deutschland am 21. März 2024
Das Messer liegt excellent in der Hand und schneidet auch hervorragend, sehr zu empfehlen.
robert.theiner
Bewertet in Deutschland am 16. Juli 2024
Liegt super in der Hand und sieht auch sehr gut aus.Top Messer, sehr schöne Verpackung, auch als Geschenk geeignet.
TOKU1966
Bewertet in Deutschland am 15. September 2024
Solides Messer, schöne Form, griffig und wirklich SEHR scharfe Klinge! Kaufempfehlung.
Paul
Bewertet in Deutschland am 15. Oktober 2024
Ein top Produkt für einen fairen Preis. Super gerne wieder.
Kalle
Bewertet in Deutschland am 5. August 2023
Ich bin mit dem Messer sehr zufrieden. Mehr braucht man als Koch meines Erachtens nicht. Es ist ein top Messer.Da macht kochen richtig Laune. Sehr scharf und sehr edel. 👏
Client d'
Bewertet in Kanada am 7. März 2021
Super couteaux
Gustavo Valencia
Bewertet in Spanien am 2. August 2021
Hoy me llego este cuchillo, y cuando lo abri me depciono, el damasco no se nota casi nada, parece hecho a laser, hice algunas investigaciones, y supe que cuando un acero es de damasco el patron se ve hasta en el lomo del cuchillo y en este no es así, y como digo hay que acercarse mucho para pode ver ese patron, por lo demás, me gusto su mango de agarre, pero en definitiva me depciono, así que lo devolvi, otra cosa que me hizo dudar es que en la caja pone que es manofacturado en china, así que sin comentarios.
Roberto Depani
Bewertet in Kanada am 10. Juli 2021
Best knife for the money. Great quality and looks great.
Blackcat and the Art of Zen
Bewertet in den USA am28. Januar 2018
I LOVE Zelite knives! The quality is unmatched. It's really interesting to see how they have dominated Amazon. I've noticed there are a BUNCH of knock offs on Amazon that are trying to look just like Zelite. I haven't tested the quality of those knives, but I wouldn't bother! Knock offs are always only going to be just imitators! If you want the best on the market, buy the original Zelite brand. Stellar quality, stellar customer service, stellar all-around company.The Zelite knives are always razor sharp and hold a great edge. But they are not so rock hard that you can't resharpen them. It's easy to put a razor's edge back on the knife whenever you need to. THAT is one of the beautiful things about buying a really high quality knife like a Zelite - you can always put a sharp edge back on it, so it's like having an endless supply of brand new, razor sharp knives! Cheaper knives are made much harder, so it is MUCH more difficult to sharpen them. When you can't get an edge back on a knife, it's not only frustrating but dangerous. If a knife is dull, you have to use A LOT more force to cut, which means you can slip - and slips with a chef knife (even a dull one) is not something you want to do!The Zelites edge has an ability to practically GRIP the food because it bites into it so quickly and strongly. It makes any job in the kitchen super fast, super easy, AND FUN. Cooking with a knife like the Zelite is always a pleasure. It makes being in the kitchen even more fun.In the long run, buying a Zelite will actually SAVE you money (and may even save you your fingers from a dull knife slip!!). They save you frustration and make cooking a joy that even Julia Child would envy!!!
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