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Nudelkocher mit 6 Körben
Der elektrischen Nudelkocher RCNK-6 von Royal Catering bereitet in nur wenigen Minuten verschiedene Nudelsorten auf einfache und schonende Art zu. Ob Spaghetti, Tortellini, Tagliatelle oder getrocknete, gefrorene oder frisch zubereitete Teigwaren – alle Pastasorten sind im Handumdrehen „al dente“ gegart. Das Kochgerät eignet sich ideal für Lokale und Schnellrestaurants und hilft Ihnen dabei den Produktionsablauf nachhaltig zu optimieren.
- großes Fassungsvermögen von 3 x 4 l
- drei leistungsstarke Heizelemente mit je 1000 W
- punktgenaue Temperatureinstellung mit Hilfe der drei Temperaturregler
- sechs feinmaschige Korbeinsätze ermöglichen vielfältige Einsatzmöglichkeiten
- pflegeleicht dank dem Einsatz von Edelstahl und drei integrierter Ablasshähne
Konstante temperatur
Um gleichzeitig verschiedene Nudelsorten zubereiten zu können, sind am Nudelkocher drei Regler zur Temperatureinstellung angebracht. Temperatur Die Temperatur kann in einem Bereich von 30 bis 110 °C reguliert werden und wird nach Erreichen der voreingestellten Temperatur konstant gehalten. Die drei eingebauten Wasserablaufhähne ersparen Ihnen ein mühsames Wasserschöpfen und ermöglichen ein schnelles Leeren und Reinigen des Beckens.
Leistungsstark
Der leistungsstarke Nudelkocher überzeugt mit seiner starken Leistung von 3000 W, welche sich zu gleichen Teilen auf die drei eingebauten Heizelemente verteilt. Sie bringen das Wasser in kürzester Zeit zum Kochen und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Edelstahl
Die Konstruktion der Pasta-Station besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist mit einem 4 Liter Becken ausgestattet. Im Becken befinden sich sechs feinmaschige runde Korbeinsätze, welche jeweils ein Fassungsvolumen von 0,5 kg besitzen und einen Durchmesser von 13,5 cm haben. Dies bietet die Möglichkeit mehrere Nudelsorten oder auch Gemüse, Eier und andere Spezialitäten gleichzeitig zu kochen und verdeutlicht das breite Anwendungsfeld des Teigwarenkochers.
serusier daniel
Bewertet in Frankreich am 29. Januar 2021
Tout au plus un gros réchauffeur de pâtes déjà cuites, mais en aucun cas un cuiseur de pâtes....L'appareil à son maximum provoque un léger frémissement de l'eau...Plongez y vos pâtes et l'ébullition se stoppe et provoque une cuisson farineuse par manque de chaleur....A DECONSEILLER POUR UN PROFESSIONNEL....
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