Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leer Dieses Räuchermehl aus aromtischem Buchenholz und Kirschholz Typ 3 (Korngröße ca. 0,3-1mm), wird sorgfältig getrocknet und gesiebt und ist daher bestens zur Verwendung im Kaltrauchgenerator geeignet wie z.B. im Jäger-Sparbrand oder in einer Räucherschnecke geeignet. Bei Verwendung in einem Sparbrand muß das Räuchermehl gut angedrückt und dann angezündet werden.
Alle unsere Räucherspäne werden speziell nur zum Räuchern von Lebensmitteln hergestellt.
Die Qualität unserer Holzspäne zum Räuchern zeichnet sich aus durch:
sorgfältige Siebung jeder Körnung
Trockung aus eine Holzfeuchte von 8-10%
aromatischer Rauch
gleichmässige Rauchentwicklung
sehr gutes Glimmverhalten
ergiebig in der Anwendung
Unsere Späne werden in PE-Beuteln, vor Feuchtigkeit geschützt, geliefert
Spitzenqualität von Räucherspan.de : "MADE in GERMANY" für Ihren Erfolg bei Räuchern !
Bxtr
Bewertet in Deutschland am 18. Januar 2025
Bin blutiger Anfänger, habe normale Metzger-Bratwürste mit dem buchenmehl 3x 7Stunden bei 30°C geräuchert , Ergebnis ist einwandfrei, köstliche Knacker, Aromen wie vom Metzger.Das räuchermehl brannte im sparbrand mit einmaligem anzünden locker 9-10 Stunden lang.Ich bin absolut zufrieden, gerne wieder.Demnächst werden schweinefilets mit dem kirschmehl zu köstliche schinken verarbeitet.
rgille
Überprüft in Belgien am 11. Februar 2025
Good tasting smoke
GRUNER-ZARTL HELMUT
Bewertet in Deutschland am 1. Februar 2025
alles klar
Werner Kreitner
Bewertet in Deutschland am 8. Mai 2024
Gute Ware bin sehr zufrieden
Joggi
Bewertet in Deutschland am 7. Oktober 2024
Ich räucher gerne.
Heiko Zeleny
Bewertet in Deutschland am 30. September 2024
Wie Beschrieben , sehr guter Rauch 1👍👍👍
Munkelt Mario
Bewertet in Deutschland am 28. Dezember 2024
danke
Lothar Beyer
Bewertet in Deutschland am 12. Oktober 2024
Keine Probleme zum Räuchern.
K. Fredl
Bewertet in Deutschland am 7. Dezember 2020
Die Späne sind super, leider war aber die Verpackung undicht, so dass man ein Teil erst im Karton und dann auf dem Boden liegen hat.Bei dem Preis will man eigentlich keine Verluste haben, vielleicht war es aber auch nur bei mir so?!
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