Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerDie rechteckige Grillpfanne aus Gusseisen von Lodge mit einem Durchmesser von 26,7 cm und einem roten Silikongriff ist ein multifunktionales Kochgeschirr, das Wunder mit langsam gekochten Rezepten und all Ihren Lieblingsspeisen wirkt. Diese bereits eingebrannte Grillpfanne funktioniert wie ein Charme. Gusseisen schafft eine hervorragende Wärmespeicherung, heizt gleichmäßig auf und liebt ein Lagerfeuer, im Gegensatz zu dünnen Pfannen. Saute, Anbraten, Braten, Backen und Braten nach Herzenslust in dieser großzügigen 26,7 cm großen Pfanne mit zwei Griffen für schweres Heben. Während die Pfanne bereits eingebrannt ist, um zu verhindern, dass Lebensmittel haften, funktioniert es am besten, wenn sie vor Gebrauch gesprüht oder leicht mit Pflanzenöl beschichtet werden. Das Lodge Würzverfahren ist ein mehrstufiger Prozess, bei dem das Gewürzöl über ein elektrostatisches Sprühsystem aufgetragen wird, das das Kochgeschirr umhüllt und dann in gewerblichen Öfen bei sehr hohen Temperaturen gebacken wird. Dadurch kann das Öl tief in die Poren des Eisens eindringen. Dieser Würzprozess erreicht ein abgelassenes Finish, das viele Monate der Heimgebrauch dauern würde.
Ummi
Bewertet in den USA am2. April 2025
Pre seasoning is a plus.Created perfect grill marks on foodPerfect size for preparing 2-4 servings
Alex Cantú
Bewertet in Mexiko am 14. Juni 2021
Después de una mala impresión porque no venía curado, me di a la tarea de curarlo como se debe y darle una segunda oportunidad. Lo he usado para rib eye, lomo de cerdo y hamburguesas con buenos resultados; me gusta como distribuye el calor y los zurcos permiten que las piezas no terminen tan grasosas. Encontré la segunda agarradera muy útil ya que es pesado y en general ha sido un buen reemplazo para uno de teflón que usaba antes.Si es tu primer sartén de hierro y no conoces el proceso de curado, en Youtube es fácil encontrar tutoriales del tema. Por ahí hay un comentario que lo dejaron escurriendo, ESO ES UN GRAVE ERROR. Si necesitas enjuagar el sartén primero retira el cochambre con una pala de madera o una toalla de papel gruesa y enjuga con agua caliente sin utilizar jabón; después sécalo bien y aplica una capa de aceite vegetal para protegerlo del oxido. Estos sartenes pueden durar años si aprenden a cuidarlos.
HOSCH
Bewertet in Deutschland am 13. Juni 2021
Die Pfanne entwickelt eine hohe und gleichmäßige Hitze. Wir verwenden sie für Steaks, Schweinelendchen und Burgern. Bei Letzteren muss man allerdings aufpassen, dass sie nicht anpacken. Ich streiche die Pfanne vorher leicht mit Öl ein. Bei Burgern lege ich diese zunächst auf Alufolie in die Pfanne und dann nehme ich die Folie weg.
turbo dog
Bewertet in Großbritannien am 1. Februar 2021
I don't suppose this is how they are meant to arrive but mine did.Free return option via UPS drop-off is 6 miles away with no public transport to that destination.
DavyBoy
Bewertet in Kanada am 15. April 2021
This pan is excellent... that's a given. I'm just letting buyers know that they might want to skip the silicone handle. It sounds like a good idea and it certainly blocks the heat but it is a sloppy fit. So, ya it works but...One of the good things about this pan is the second handle that makes carrying a hot, heavy pan easy but the second handle gets hot as well. There should be a second silicone slip cover for the other end that would make carrying the hot pan a piece of cake.
Kristine
It was packaged well and delivered ahead of expected date. Great addition to my kitchen and I would say, the taste of gourmet food from home.
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