Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerDie 26,6 cm große Grillpfanne aus Gusseisen von Lodge ist ein multifunktionales Kochgeschirr, das Wunder mit all Ihren Lieblingsspeisen wirkt. Diese Grillplatte ist unverzichtbar für großes Frühstück, Tortillas, Quesadillas, gebratenes Gemüse und gegrillte Sandwiches. Gusseisen liebt ein Lagerfeuer, einen Herd oder einen Ofen und kann Speisen langsamer garen, ohne zu verbrennen. Es speichert die Wärme gut, so dass Sie Fleisch bei höheren Temperaturen anbraten können und Ihre leckeren Mahlzeiten lange warm halten. Ob in der Küche oder im Camp, dieses praktisch unzerstörbare Kochgeschirr sollte Generationen halten. Diese Grillplatte aus Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig von unten durch die Seitenwände. Mit einer stilvollen schwarzen Farbe sieht das gusseiserne Kochgeschirr in den meisten Küchen gut aus und es dient auch als hervorragende Quelle von Ernährungseisen. Maße: 26,6 cm Durchmesser und 1,2 cm tief. Gusseisen, wie Ihre Großmutter verwendet wird, zählt immer noch zu den besten Kochutensilien, die jemals hergestellt wurden. Sie bietet eine fast antihaftbeschichtete Oberfläche, ohne die möglichen schädlichen Dämpfe durch das Vorheizen von chemisch behandeltem Antihaft-Kochgeschirr. Das in Amerika ansässige Unternehmen Lodge stellt seit mehr als einem Jahrhundert seine Konstruktion aus robustem Gusseisen-Kochgeschirr feinher. Die schwarze Patina, die dem Kochgeschirr durch den Fabrik-Würzprozess entsteht, ist in der Tat Pflanzenöl, das zu einem Stück Kochgeschirr gebacken wurde, das aus einer individuellen Sandform entstanden ist. Diese Beschichtung von Öl ist eine funktionelle Anwendung und keine kosmetische Anwendung. Das Kochgeschirr hängt beim Fahren durch den elektrostatischen Sprüher und den gewerblichen Förderöfen bei sehr hohen Temperaturen. Dadurch kann das Öl tief in die Poren des Bügeleisens eindringen, was ein einfaches Ablösen ermöglicht. Als Ergebnis dieses Prozesses können Sie an der südlichsten Stelle oder am Ende des Griffs des Kochgeschirrs eine Blasen oder Ölblase sehen. Wenn es sichtbar ist, wird es mit dem Finger abreiben oder abblättern, und hinterlässt einen braunen Fleck. Keine Sorge, es ist nicht rostend, sondern ein brauner Fleck, der auf die Lackstufe der Würze hinweist. In der Tat ist dies die Farbe des gebrauchten Eisens, bis es mehrmals verwendet wurde. Der braune Punkt wird bei Gebrauch schwarz. Gewicht: 2,1 kg.
Kurtovic Alma
Bewertet in Deutschland am 9. Juli 2024
Nach nicht mal drei Monaten Benutzung der Pfanne sieht diese wirklich ganz schlimm aus.Wir haben diese einige Male benutzt und da zeigten sich schon die ersten schwarzen Punkte. Nach unserem Urlaub nach drei Wochen, ist die Pfanne jetzt voller Roststellen. Diese gehen auchnicht mehr weg. Reklamation über Amazon leider auch nicht möglich.Schade für das Geld.
Lorenzo
Bewertet in Spanien am 4. Juni 2024
La tuve que curar 2 i 3 veces en el horno para que no se pegara nada, pero desde entonces va increíble. Totalmente antiadherente sin químicos de ningún tipo.
Customer
Bewertet in Deutschland am 31. August 2024
Very good
Giovanni B.
Bewertet in Deutschland am 30. September 2024
Sehr schöne flache Gusseisenpfanne, ideal für Pfannkuchen. Lodge fertigt dieses schwere Gusseisen-Kochgeschirr in der eigenen Gießerei in Tennessee. Der Boden ist gratfrei und liegt sauber ohne zu wackeln auf unserem Induktionsfeld auf. Die Lodge Gusseisenpfannen sind nicht emailliert, sondern nur mit Pflanzenöl behandelt und müssen deshalb sorgfältig gepflegt werden, um rostfrei zu bleiben, ebenso wie vergleichbar hergestellte Produkte z.B. von Skeppshult und im Gegensatz zu emaillierter Ware wie z.B. von Le Creuset oder Staub. Bei richtiger Behandlung hält dieses Gussgeschirr eine Ewigkeit. Lodge hat teilweise eine etwas "rustikale" Verarbeitung, z.B. mit groben Bearbeitungsspuren am äußeren Rand der Pfannen, aber das gehört für mich einfach zum rustikalen Image der Marke und tut der Qualität und Nutzbarkeit keinen Abbruch. Da, wo es drauf ankommt, ist alles perfekt. Wer keine "Made in China" Gussware will und trotzdem nicht die Premium-Preise für Skeppshult o.ä. ausgeben möchte oder kann, ist bei Lodge aus den USA sehr gut aufgehoben und braucht nicht auf kurzlebige, gesundheitlich fragwürdige Teflonpfannen ausweichen.Der kurze Griff der Lodge passt für uns sehr gut, weil wir die Pfannen so unter den Küchenschrank hängen können. Sollte mal eine Pfanne nicht ganz trocken sein, kann sie so von selbst abtropfen, wodurch die Gefahr der Rostbildung reduziert wird. Zusätzlich zu dieser flachen Ausführung und unserer anderen mit hohem Rand werden wir voraussichtlich noch eine Grillpfanne mit geripptem Boden von Lodge kaufen.
Customer
Bewertet in Deutschland am 3. November 2024
Quality of item is really good. But grip is not holding tightly, maybe if you are not careful, only grip will be in your hand and dosa/crepe pan will easily fall. Grip holds pan just like you apply oil before putting grip. It easily comes out
Ludi
Bewertet in Deutschland am 23. Juli 2024
Good quality from Lodge brand
Bert
Bewertet in Schweden am 23. Juni 2024
Bra kvalite helnöjd
George James
Bewertet in Deutschland am 21. Juli 2024
Very good for preparing pancakes and crepes. Fully satisfied with the product
ItsMe
Bewertet in Deutschland am 15. Februar 2024
Has the slightly raised curved handle. Is totally flat on my glass ceran cooking surface. Bottom has no lip/raised ring. There is a thin concave circular line near the edge. Goes into the iron, does not extend out from the bottom. Thus, excellent full flat contact surface. Little over two kilos heavy. The silicone handle is heavy duty and fits perfectly. Huge cooking area, smoothish with that excellent seasoned burned on oil finish from the box ready to cook. Nothing sticks. For cooks that know to treasure these heavy cast iron pans, this griddle is the best. This is a family heirloom now.
Akshay
Bewertet in Deutschland am 15. Juni 2024
The pan itself is very good! Food does not stick at all! However the heat distribution could have been better, but can't expect a lot from CI
Bought with my own money
Bewertet in den USA am25. Mai 2023
I'm so happy with this griddle. It's perfect in every way.Perfectly flatPerfectly non-stickPerfect heat distributionPerfect heat retentionWill last basically foreverMade in USAFirst off ignore the pictures of sticking and rust. Those are by people that don't do their research. Unlike you. :) It's not hard and there are hundreds of reviews and youtube videos explaining how to use cast iron.All I did was cook bacon on it two times to improve the factory seasoning. Now I only use it for french toast, pancakes, and eggs. This makes it extremely easy to maintain the seasoning.Now all I do is hit it with cooking spray and cook. When finished I wash it under a stream of very hot water. If there are any debris I use one of the Lodge plastic scrappers or a medium stiff brush. Then I put it on the burner for 3 minutes to dry it out so it doesn't have a chance to rust. That's it.If you have trouble with sticking do this: First clean and re-season it (watch some youtube videos). Second make sure the griddle is not too hot using a IR heat gun. Third. Use a lot of cooking spray or better yet butter. As you get experience you'll learn exactly howNow why go to that little bit of extra effort instead of a non-stick pan? Because non-stick pans break down over time putting all that garbage into your food. Because non-stick pans eventually warp which means they won't heat right on a glass top stove. Because Cast Iron will last a lifetime and then some and I don't like buying new pans every few years.Finally and most importantly this heavy metals griddle is made in the USA. If you don't think that's a big deal google articles about dangerous goods coming out of China. Which is the last thing you want for a cast iron pan that you're going cook your food in. All the heavy metals that China lets slip into their cast iron is going to end up in your food!
Yoga
Bewertet in Singapur am 2. Januar 2023
Long ago, I tried a cast iron dosa tawa of different brand which is not pre seasoned. It was hectic and smelled cast iron when making dosa. Just today I got my lodge iron griddle. Worth buying. Just washed with soap water and wiped it. Added few drops of oil liberally and fried some onions in it. Again wiped and added oil again which helped it well seasoned. First dosa was sticky. After that, I wipe it with oil and spread it with half cut big onion using fork. Works better than non stick. All dosas are super tasty like hotel once’s. We have to add bit extra oil while cooking for first few times.Worth buying. Go for it. 👌🏻👌🏻👍
Tejas
Bewertet in Indien am 22. August 2021
Very heavy (hence not so easy to clean), very expensive, but pre seasoned and hence good dosas that don't stick to the griddle. So far worth the money and hassle to handle this heavy one.
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