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Kaltrauchgenerator aus Edelstahl, Rauchgenerator für Räucherofen Elektrisch mit Pumpe, Rauchmenge stufenlos regulierbar, Rauchgenerator zum Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Käse, BBQ Rauch-Erzeuger

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Info zu diesem Artikel

  • Einstellbare Rauchintensität: Mit dem Kaltrauchgenerator können Sie die Rauchintensität präzise steuern. Die einstellbaren Einstellungen an der elektrischen Pumpe ermöglichen es Ihnen, den Rauchoutput je nach Bedarf verschiedener Lebensmittel anzupassen, egal ob Sie einen leichten Rauchgeschmack oder einen intensiveren rauchigen Geschmack bevorzugen
  • Effiziente Rauchproduktion: Die Brennkammer des Rauchgenerators kann bis zu 1,1 Liter Holzspäne oder Pellets aufnehmen. Ausgestattet mit einer elektrischen Pumpe mit zwei Kanälen, kann sie etwa 3-4 Stunden lang kontinuierlich Rauch erzeugen, ohne dass häufig nachgefüllt werden muss. Entwickelt für Liebhaber von selbstgemachten Räucherwaren, produziert sie stabilen, aromatischen und langanhaltenden Rauch, um Ihren verschiedenen Kochbedürfnissen gerecht zu werden
  • Umfassende Kompatibilität: Dieser Rauchgenerator ist mit verschiedenen Grills, Räuchern und Outdoor-Kochgeräten kompatibel. Sein flaches Design ermöglicht eine einfache Montage auf einem BBQ-Grill oder das direkte Platzieren auf einem Regal oder dem Boden. Verwenden Sie einfach 2-10 mm große Holzspäne oder Pellets, um mit dem Heiß- oder Kalträuchern zu beginnen
  • Kompakte Bauweise: Das Gerät hat eine Länge von 30 cm, einen Durchmesser von 8,7 cm und ein Volumen von 1,7 Litern. Es spart Platz und eignet sich für effizientes Räuchern, während es ausreichend Rauch produziert. Perfekt zum schonenden Räuchern von Fisch, Fleisch und Käse, Ideal für den Einsatz in Haushalten und gewerblichen Einrichtungen
  • Langlebig und robust: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, gewährleistet der Rauchgenerator Langlebigkeit und geringen Wartungsaufwand, sodass Sie sich auf seine Zuverlässigkeit und erstklassige Qualität verlassen können. Der Kaltrauchprozess findet bei Temperaturen zwischen 5 und 25 °C statt, ideal zur Haltbarmachung von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Käse, während er ihnen eine einzigartige rauchige Note verleiht
  • Hinweis: Der Belüftungsschlauch ist nur mit einem ausgestattet. Bitte schneiden Sie ihn an der entsprechenden Stelle ab und verbinden Sie ihn dann mit dem T-Stück


Das Set enthält:

1x Kaltrauchgeräteset

1x Doppelkanalpumpe

1x Anleitung


Hanne Larsen
Bewertet in Deutschland am 2. Januar 2025
Dieser Kaltrauchgenerator aus Edelstahl ist einfach fantastisch! Die elektrische Pumpe sorgt für einen konstanten Rauchfluss, der sich problemlos regulieren lässt. Ich habe ihn für das Kalträuchern von Fisch und Käse verwendet und das Ergebnis war perfekt. Der Geschmack ist einfach unvergleichlich!
Mäcky
Bewertet in Deutschland am 11. Februar 2025
Schnell zusammengestellt
Gaby
Bewertet in Deutschland am 19. Dezember 2024
Ich würde keinen einzigen Stern für dieses Produkt vergeben. Das lässt dieses Bewertungstool aber nicht zu, so dass ich EINEN Stern vergeben MUSS. Ich habe den Rauchgenerator gestern Abend geliefert bekommen - Gleich geht das Paket zurück an den Absender!- keinerlei Zusammenbauanleitung dabei (wenn ich nicht schon einen anderen Kaltrauchgenerator in Betrieb gehabt hätte, hätte ich wohl den ganzen Tag herumgerätselt, wie das Teil zusammengebaut wird.- mitgelieferte Luft-Pumpe viel zu schwach- mitgelieferter Schlauch absolute NULL-Qualität. Der Schlauch ist zu dünn (im Umfang und auch zu dünnwandig). Das Aufstecken auf die Tülle ist fast unmöglich. Ausserdem ist dieser so dünnwandig, dass der Schlauch immer und überall abknickt, so dass (in Verbindung mit der viel zu schwachen Luft-Pumpe) gar keine Luft mehr dadurch geblasen werden kannQuintessenz ist: Der Kaltrauchgenerator generiert nur Rauch, solange man eine Flamme an die "Anfeuerlöcher" hält. Nimmt man das Feuerzeug weg, ist der Luftstrom zu schwach, um das Räuchermehl am Glimmen zu halten
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