Ich habe bereits das normale Set seit Jahren. Habe es von meiner Schwiegermutter geerbt. Es ist noch immer sehr scharf. Jetzt wollte ich für das Töchterchen Wellengemüse hobeln, da habe ich die Firma hier entdeckt. Der Hobel ist genial und ich möchte ihn nicht missen. Die Qualität hat sich wie es scheint über die Jahre nicht geändert. Würde ihn immer wieder kaufen. 👍🏻👍🏻👍🏻Bitte vorsichtig arbeiten. Habe beim Gemüsehobeln bereits eine Fingerkuppe eingebüßt. Immer mit dem Fingerschutz arbeiten. Sehr scharf !!!

Macht schöne Scheiben egal ob nur geriffelt oder auch gelocht oder man das immer nennen mag.Reinigung einfach und schnell

Attenti ai mani!!!!! Funziona molto bene

Sehr gutes Ding. Funktioniert einwandfrei und ist leicht zu reinigen.Hab mir damit schon mehrmals die Fingerkuppe inkl. Fingernagel abgehobelt. Die Schnitte sind so sauber, dass es nur für wenige Minuten schmerzt. Ich empfehle aber etwas zum drunterhalten, da man sonst das Blut während der pansichen Suche nach einem Verband in der Wohnung verteilt. Auch nach dem dritten Mal ist die Klinge scharf und schneidet tief.Obst schneidet es auch super.

ist halt ein Plastik Ding - funktioniert aber besser als erwartet.

Seit 30 Jahren benutzen wir die Hobel dieser Marke.Früher haben wir immer auf irgendwelchen Krämermärkten eingekauft, leider sind aber offensichtlich alle fliegenden Händler in Rente.Jetzt kaufe ich eben über Amazon direkt beim Hersteller ein.Dieser Hobel ist besser als der Vorgänger, weil die verstellbare Platte besser hält.Der letzte Hobel hat 15 Jahre bei regelmäßiger Nutzung gehalten, was will man mehr erwarten?

Ich bin eigentlich recht begeistert und nutze es auch sehr gern.Leider finde ich das Einstellen der verschiedenen Stufen ziemlich schwierig. Vielleicht liegt es ja an mir, aber ich brauche immer ne Weile bis ich die richtige Stufe eingestellt habe. Die für mich wichtigste Stufe 2, also für etwas dünnere Gitter finde ich besonders schwierig.

This slicer works very well, just as any german product.The only downside of owning this is that it's expensive and would wear out in maybe 3-4 years at the most.

Hy, positiv: Farbe, gut zum halten, die Technik zum verstellenNegativ: zu biegsam beim hacheln, Angst das es dabei durchbricht

I have had the XXL version of this for a long time and use it regularly for waffle fries. I bought this to go with it and experiment with thinner options. As expected, the waffles or wave cuts cook faster and crisp up well. It’s early days so I’ll assume some novelty but I think I prefer the thicker setting (of 2) for potato waffle cuts. The xxl is still best for raw snacks like carrots, courgette etc.

After a lengthy search for a wave-waffle cutter, I chose the Borner, and am very pleased with it.There are a few things to keep in mind when choosing a waffle cutter1.) WAFFLE CUT - The most important consideration, for me, was to find a tool that would truly produce a deep waffle cut. Not a wavy cut, but a truly deep cut that would emphasize the basket-weave look. A genuine, deep cut. This is the tool that will produce those deep cuts.2.) PRICE - while this is not the most, nor the least expensive, at just over twenty dollars, it fit my budget. If it didn't work out for vegetables, perhaps it would end up in the craft room to serve some other purpose. While a heavy-duty stainless steel gadget would be impressive, this tool did the job beyond my expectations, at a fraction of the price. Also note, this cutter is available in other colors. The less popular colors are less expensive. I'll gladly save a few dollars, even at the risk of culinary vanity. Green is fine with me. *Note* Since posting this review, the prices have risen.3.) QUALITY - When I first examined the cutter, I thought the plastic could be a bit thicker, especially on the bed of the tool that would hold the weight and pressure of a large potato. I worried that it might give to the weight, and cause the waffle fries to be uneven, but did not find that to be the case. I would advise careful hand washing, a return to the safety position, and storage in the original box.4.) VERSATILITY - This particular cutter offers two different size cuts. The square-shaped piece of plastic in the middle of the handle is the center of the device that will be squeezed on each side, to adjust. The adjustment is a bit wonky, but should not be manhandled. A mere gentle squeeze, and a gliding action will set the blade higher, lower, or into a safety position. Though similar Borner cutters are out there, be sure to get the one that is adjustable, as they look very similar.5.) SAFETY - Always a plus, though you should be aware, the safety holder is a separate purchase. Though you can operate the tool without it, you should use extreme caution, and do not glide the fruit / vegetable until it is a shard. A safety holder would allow you to cut much more of the fruit or vegetable. The tool comes with a link to an instructional and safety video, which I encourage you to watch. It is common sense more than anything.https://www.amazon.com/Borner-V-2008-Food-Safety-Holder/dp/B0000DYI9N/ref=pd_ys_c_rfy_289754_1?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B0000DYI9N&pd_rd_r=CQ44W38SBGE8W8V451FN&pd_rd_w=ixopx&pd_rd_wg=jJ9zO&psc=1&refRID=ZJR5F9SHARN3CPT7QN3B6.) FUNCTION - Does it cut? Absolutely. As it should? Definitely. Simply glide the potato (or other vegetable) through the blade. Turn the potato 90 degrees, or in other words, 1/4 turn, and glide the potato back through the slicer. A waffle fry will drop beneath the tool. You may need to cut a few slices to get to the heart of the potato to see fabulous waffle slices. Save the ugly ones in cold water in the refrigerator to serve another purpose, and fry the best ones.There you have it. I was not paid for this review, these are my own opinions. Enjoy!

J'ai acheté cette râpe pour compléter ma série de marque Borner. Elle est de très bonne qualité. Il faut s'habituer à utilisation, ce n'est pas évident de bien retourner légume pour obtenir une belle grille. Je conseille de trouver un tutorial vidéo sur internet pour profiter tout les options.

Dieses Produkt verdient 5 Sterne. Nach langem Suchen haben ich diese Reibe gefunden, ich wusste leider nicht, wie genau diese Reiben heißen, mit denen man so ein Gitter erzeugen kann.Meine Tochter isst jetzt sogar wieder Gurken und Möhren, weil sie so ein schönes Muster haben. Der Gebraucht ist ganz einfach. Man reibt erst die Gurke normal, dreht beim nächsten Reiben die Gurke um 90 Grad und schon hat mein ein Gitter oder je nachdem, wie man es mehr mag, ein Wellenmuster.Hinweis: Die Klinge ist wirklicht sehr scharf und man sollte sie außer Reichweite von kleinen Kindern halten. Selbst sollte man auch auf seine Finger beim Reiben oder Waschen achten.