Bin ganz zufrieden mit den Schärfergebnissen bei Messern

Super zum schärfen

Comprato per rifare il bisello ad uno scalpello. Volevo qualcosa che "mangiasse" più velocemente delle carte abrasive e per questo ho scelto il pacchetto con la pietra grana 80. Sotto questo aspetto le pietre vanno benissimo ma secondo me le grane indicate sono meno fini di quanto riportato. Ho rifatto il bisello più velocemente che con una carta da 100 ma poi, a livello di lucidatura, la pietra 3000 è risultata inferiore a una carta abrasiva già di 1500/2000. Comprensibile perchè le carte, con l'uso, tendono ad affinarsi automaticamente portando a una lucidatura già con una grana 400. Però è un fatto da considerare. Quindi, vanno usate per una prima sgrossature e poi bisogna rifinire con carte abrasive o pietre ad acqua. Per la lubrificazione, avevo iniziato con l'acqua e la pietra si è subito ossidata. Ho quindi deciso di usare il liquido per lavare i vetri delle auto e funziona nel senso che lubrifica e la pietra non si ossida. Lo stesso liquido va usato per sciaquarla una volta terminato l'uso. Nel kit è fornita anche un sacchetto per riporre le pietre dopo l'uso, comodo ma bisogna avere l'accortezza di asciugarle bene prima di mettercele. Quanto alla critica mossa da altri utenti relativamente alla difficoltà a tenere ferme le pietre mentre si affila, l'ho risolta attaccandole ad una vecchia soglia di marmo con del nastro adesivo da carrozziere. Tuttavia, visto che le pietre vanno lubrificate, dopo un po', specialmente con il liquido lavavetri, il nastro si stacca. Ma si risolve facilmente mettendoci sopra una altro pezzo. Con questo sistema la pietra rimane attaccata anche se è molto sottile. Quale aspetto positivo devo dire che il fatto che siano così sottili, meno di 2 mm di spessore, non è un male se si pensa che quelle più costose altro non sono se non una pietra sottile attaccata ad una base spessa di alluminio o altri metalli. Quindi, è sufficiente attaccarle ad un supporto, anche solo una tavoletta, per avere una buona pietra stabile. Proprio perchè sono molto sottili è preferibile attaccarle a supporti rigidi, tipo un pezzo di marmo che con il peso aggiunge anche stabilità. Sotto ogni pietra è incollata una gommina che dovrebbe aiutare a tenerle ferme sul banco mentre si usano ma è assolutamente insufficiente visto che pesano pochissimo. In conclusione, per il prezzo al quale sono vendute vanno benissimo e ci si possono fare parecchie cose oltre che affilare scalpelli e ferri da pialla (non le ho provate sui coltelli). Sicuramente sarebbe stato meglio che fossero un po' più grandi ma anche così funzionano bene. Solo 3 stelle perchè le grane indicate non corrispondono alla realtà e quindi non lucidano bene e perchè a mio parere sono troppo piccole

Slijpstenen werken tot grid 1200 .De stenen 2000 & 3000 trekken krassen in de beitels en men kan opnieuw beginnen met slijpen dus onbruikbaar.

Ich brauchte eine Lösung für das Schärfen von Stechbeiteln. Da diese bei mir in eine Schleifhilfe eingespannt werden, hatte ich bei Schleifsteinen oder Diamant-Schleifplatten mit Aufnahmebox immer das Problem, dass der Schleifweg durch die Stützrolle der Schleifhilfe auf ca. die Hälfte der Diamant-Schleifplatte verkürzt wurde.In der Rezension von Frank Nohl zu diesem 6er Set habe ich die Lösung gefunden: Man legt einfach mehrere Diamant-Schleifplatten hintereinander. Die von Frank Nohl per Foto dokumentierte Lösung mit 3 gleich-körnigen Platten habe ich auf meine Bedürfnisse angepasst und einfach zwei Platten aus diesem 6er Set verwendet. Mit der Oberfräse habe ich einfach eine Vertiefung für die (inkl. dünner Gummi-Unterseite) 2mm starken Schleifplatten in ein Brett gefräst.Diese Anordnung erlaubt mir nun die gesamte Länge der Schleifplatte zu nutzen.

Gute Steine. Mit meinen Messmitteln (präzisionslineal) sehr plan.Die Beschichtung ist nicht rutschhemmend und die Platten so flach, dass man sie für alle Messer erhöhen muss.Ich konnte keine Verunreinigung feststellen, hab aber auch kein Mikroskop

Las dimensiones de la última foto no son correctas. Las reales son ancho 6,3 cm. Alto 15,2 cm. Espesor 1mm . Todavía no he empezado a usarlas, pero tienen buena pinta

Wir sind eine Professionelle Messer und Scherenschleiferei. Unser Schwerpunkt ist das japanische Hamaguri Schleifen. Die Platten eignen sich hervorragend zur Herstellung einer exakten Wate und zeichnen sich durch eine sehr hohe Standzeit aus. Zur richtigen Nutzung ist allerdings einiges an Übung und ein solides Grundwissen über Messer erforderlich.

Signaturen OUTDOORS55 på Youtube rekommenderar dessa 'stenar' och en hel del andra och jag kan bara säga att även vår slöa keramikkniv är nu OK!The signature OUTDOORS55 on YouTube recommends these stones and a lot of others and I can only say that now even my dull ceramic knife is sharp, after following his advice!Tar en stund att få en perfekt egg, men han är en fantastisk pedagog!It takes a while to get a perfect edge but he's a fantastic teacher!

Ich muss sagen ich war mir erst nicht sicher weil die Bilder in der Produktbeschreibung etwas übertrieben rüberkommen.Aber ich bin wirklich positiv überrascht.Die Schleifplatten sind alle einzeln verpackt und somit vor ungewollten Beschädigungen geschützt.Jede Platte ist mit Moosgummi versehen und verhindert somit ungewollte verrutschen.Ich habe bis jetzt 2 Opinel-Messer, 6 Beitel, 3 Küchenmesser geschärft und keine Spur von Verschleiß zu sehen.Allerdings wäre es noch viel besser wenn die Körnung mit 600 anfängt und erst mit Korn 3000 oder gar 5000er Körnung ausgelegt wäre. Aber diese Auslegung ist völlig OK.Von meiner Seite eine klare Kaufempfehlung.

Acheter pour aiguiser des couteaux de cuisine, ça marche bien, mais il faut bien mouiller la partie en mousse appuyer assez fort sur une surface bien plate pour pas que ça bouge de trop.

Nach der Erste Aggresivitat abgeklungen ist, Excellente produkt. Verwendung: Koch und Gebrauchsmesser messer sowie Garten scheren scharfen.

Das Schärfen funktioniert aber die Platten nutzen sich sehr schnell ab und werden unbrauchbar. Dafür ist es dann zu teuer