I have a lot of knives, firstly because food is all I think everyday, and secondly because I worked 10 years as a prep and line cook. In search for a new nakiri, I bought this recommended by someone on reddit. It's so cheap, and it's so good! Sure, it's soft metal so it doesn't keep it's edge for a very long time, but it also hones and/or sharpens again in seconds. I wouldn't bring this to work because too much prep for this wee thing, but st home it's an absolute must have along with my other fancy knives. When this breaks, I buy a new one, immediately.

Das **Kiwi Thailand Kochmesser** ist ein beeindruckendes Küchenwerkzeug, das sowohl durch seine Funktionalität als auch durch sein Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Hier ist meine Bewertung:**Design und Verarbeitung:**Das Kiwi Thailand Kochmesser zeichnet sich durch ein schlichtes, aber funktionales Design aus. Die Klinge ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der eine gute Schärfe und Langlebigkeit gewährleistet. Das Messer hat eine klassische, gerade Schneide und eine angenehme Balance, die eine präzise Handhabung ermöglicht. Der Griff ist in der Regel aus Holz oder Kunststoff und bietet einen stabilen Halt. Die Verarbeitung ist solide, auch wenn das Design eher funktional als luxuriös ist.**Schärfe und Schneidleistung:**Die Schärfe des Kiwi Kochmessers ist bemerkenswert. Die Klinge ist scharf genug, um präzise Schnitte durch Gemüse, Fleisch und Fisch zu machen. Es hält die Schärfe gut und kann bei Bedarf einfach nachgeschärft werden. Das Messer bietet eine beeindruckende Schneidleistung, die für die meisten Küchenaufgaben ausreichend ist.**Ergonomie und Handhabung:**Das Messer liegt gut in der Hand und bietet eine komfortable Handhabung. Der Griff ist ergonomisch gestaltet, um eine angenehme Nutzung auch bei längeren Kochsessions zu ermöglichen. Es bietet eine gute Kontrolle und Präzision beim Schneiden. Das Gewicht des Messers ist ausgewogen, sodass es weder zu schwer noch zu leicht ist, was die Handhabung erleichtert.**Pflege und Wartung:**Das Kiwi Thailand Kochmesser ist relativ pflegeleicht. Die Klinge ist rostbeständig und lässt sich leicht reinigen. Es wird jedoch empfohlen, das Messer von Hand zu waschen und gründlich abzutrocknen, um die Lebensdauer zu verlängern und Korrosion zu vermeiden. Regelmäßiges Nachschärfen ist ebenfalls notwendig, um die Schneidleistung aufrechtzuerhalten.**Preis-Leistungs-Verhältnis:**Das Kiwi Kochmesser bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Es ist im Vergleich zu anderen Markenmessern relativ günstig, ohne dabei bei der Qualität Kompromisse einzugehen. Für den Preis erhält man ein robustes, leistungsfähiges Messer, das den meisten Küchenanforderungen gerecht wird.**Fazit:**Das Kiwi Thailand Kochmesser ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein zuverlässiges und leistungsfähiges Kochmesser suchen, ohne ein Vermögen auszugeben. Es bietet eine gute Schneidleistung, komfortable Handhabung und ein solides Preis-Leistungs-Verhältnis. Ideal für Hobbyköche und Berufsköche, die Wert auf Funktionalität und Langlebigkeit legen.

Mein Markenmesser ist beim Herunterfallen zerbrochen. Das Kiwi ist mir lieber als das Markenmesser. Ich mag die dünnere Klinge und das Gewicht. Es ist sehr scharf, scheint leicht nachzuschärfen zu sein und der Bambusgriff angenehm und verottungssicher.Für mich das perfekte Messer in der Küche.

Für Messer dieser Preisklasse super scharf gute Schneidequlität.Ich hatte schon weit aus teurere Messer, die ähnlich gut waren, hier ist aber der Preis einfach top.Für den täglichen Gebrauch sind die Messer OK, es wird sich zeigen wie die scich in ein paar Wochen nachschärfen lassen.Bei einer sorgfältigen Behandlung ohne Spülmaschine denke ich, werden die Klingen und Griffe lange halten.

Ah, meine Freunde, ich muss euch sagen, dass ich kürzlich diese wunderbaren Messer erworben habe und ich bin begeistert! Sie sind so scharf und zugleich so preiswert - einfach eine Freude für jeden, der gerne in der Küche arbeitet. Das Schärfen mit einem Schleifstein geht leicht von der Hand und die Messer sind ideal für den täglichen Gebrauch zuhause. Ich habe sie sogar beim Grillen benutzt und war erstaunt, wie vielseitig sie sind. Man kann sie sogar als Flaschenöffner oder Pfannenwender verwenden - wahrlich ein Alleskönner! Ich liebe es, asiatische Gerichte zuzubereiten und diese Messer haben sich als sehr präzise, leicht und scharf erwiesen. Obwohl das Stahl vielleicht von minderer Qualität ist, schneiden die Messer mühelos durch Gemüse und sind auch verzeihend für diejenigen, die sie nicht sorgfältig handhaben. Insgesamt war ich angenehm überrascht von der Qualität dieser Messer zu diesem niedrigen Preis. Ich kann sie jedem ambitionierten Koch empfehlen, der auf der Suche nach einem erschwinglichen und effektiven Werkzeug ist.

Nachdem ich auf spiegel.de in einem Kommentar zu einem Artikel über teure Messer als Tipp die Kiwi-Messer gefunden hatte, habe ich direkt mal eines bestellt.Bei dem Preis kann man ja nicht viel falsch machen.Das Messer kam nach wenigen Tagen, und was soll ich sagen: wir nutzen seit dem nur noch dieses Messer.Es liegt sehr gut in der Hand, es ist scharf und schneidet wirklich gut.Ein kleines Obstmesser von Kiwi habe ich gleich noch nachgekauft - für 3,50€.Ich bin begeistert!

Pese a parecer un cuchillo malo, o de baja gama, que lo es, corta muy muy bien, es un cuchillo fino, es decir frágil, solo para verduras y cosas blandas. e afila muy bien. No vale para nada duro con huesos de pollo se dobla, para su función es el mejor que he tenido en la mano, soy cocinero y mis compañeros me lo roban constantemente para cortar cebollino y otras cosas ya que sus Global de 200 € les van peor que el kiwi..

Très bonne qualitéBel aspectLivraison rapide

J'utilise ce modèle depuis des années, la qualité de coupe est exceptionnelle, la lame large permet un bon appuis et le ramassage des légumes coupés en deux coups de cuillère à pot ! , je cuisine beaucoup et c'est le couteau que j'utilise le plus .Le prix est dérisoire pour la qualité offerte ( c'est le couteau de service des cuisiniers dans les restos chinois ) même si il m'est arrivé de les trouver à moins de 6€ chez les grossistes chinois ..J'en offre à mes amis qui cuisine c'est un super petit cadeau Car il ne peuvent plus s'en passer non plus .Attention il existe un modèle sensiblement plus long et je ne coupe pas aussi rapidement qu'avec celui-ciSurtout pas de lave vaisselle , les connaisseurs comprendrons !

ja, es ist kein handgeschmiedeter japanischer Stahl, sonder einfach nur ein Stückstanzblech.Aber der Stahl ist erstaunlich gut. Er hält die Schärfe lange und lässt sich auch sehr gut wieder Schärfen. (ich nehme dafür einen 1000er Stein). Lange Zeit reicht es, mit dem Wetzstahl kurz abzuziehen, um eine wirklich gut Schärfe zu erreichen.Die Klinge ist sehr dünn und etwas wackelig, Das Messer ingesamt sehr leicht, der Griff für meine Hände etwas klein, für meine Frau passt er.Durch die dünne Klinge muss man beim Schneiden sorgfältig ansetzen, was aber bei einem Messer dieser Schärfe kein Schaden ist.Es ist nicht mein Lieblingsmesser, aber, wie gesagt: Für den Preis unschlagbar und es macht Spaß.

Dovrebbero essere due. E ne arriva uno. Delusa

Excellent knife for home veggie chopping and very light weight. The only downside is the poor quality handle which feels like it's going to come apart, though I've used it for the past 10 months and it hasn't. You should get a sharpening stone to go with it.