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Kefirko Fermentations Set | Milch- und Wasserkefir selber herstellen - 1,4L (Blau)

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1.Farbe:Grün


  • AUSGIEßEN, FERMENTIEREN, SEIHEN: Dieses All-in-One-Küchengerät dient gleichzeitig als Keimgerät und ist So einfach zu verwenden. Einfach Kefirkörner, Milch oder Zuckerwasser hinzufügen, gären lassen und dann abseihen. Nach dem Abseihen mehr Flüssigkeit hinzufügen, um mit der nächsten Charge zu beginnen!
  • KOMPLETTES STARTER-KIT: Das komplette Kefir-Herstellungsset sorgt dafür, dass der oft komplizierte Vorgang der Kefir-Herstellung sauber und effizient wird! Es vereinfacht das Trennen der Körner vom Milch- oder Wasserkefir mit einem eingebauten, zweistufigen Sieb, eines für Wasserkefir und eines für dickflüssigeren Milchkefir.
  • STARTEN SIE IHRE GÄRUNG: Das Kefirko-Fermenter-Set bietet Ihnen alles, was Sie brauchen, um zu Hause Ihren eigenen köstlichen Milch- und Wasserkefir herzustellen! Das Do-it-yourself-Set umfasst ein konkaves 1400ml-Glasgefäß, einen Siebdeckel, einen sicheren Deckel, einen Zitruspresse-Aufsatz, einen Rührstab, ein Schaberwerkzeug, eine Anleitung und ein Rezeptheft.
  • VERHINDERT VERUNREINIGUNGEN: Das Kefir-Zubereitungsset verfügt über eine raffinierte kleine Funktion: Die sichere Abdeckung wird in den Siebdeckel geschraubt, was den für die Kefir-Zubereitung erforderlichen Luftstrom ermöglicht und dabei hilft, das Eindringen von Verunreinigungen zu verhindern.



Produktinformation

Wasser & Milch Kefir

Wasserkefir ist ein fermentiertes Getränk, das mit Probiotika und anderen gesunden Zutaten gefüllt ist. Kefir wird hergestellt, indem spezielle wiederverwendbare lebende Kulturen, sogenannte Kefirkörner, in Wasser und Zuckerlösung etwa 48 Stunden lang fermentiert werden.

Milchkefir ist ein fermentiertes Getränk, das mit Probiotika und anderen gesunden Zutaten gefüllt ist. Kefir wird hergestellt, indem spezielle wiederverwendbare lebende Kulturen in Milch 24 Stunden lang fermentiert werden.

Kefirko
  • Die Fermentation ist ein Prozess, der stattfindet, wenn Sie Kefirkörner in Wasser oder Milch belassen. Fermentation ist ein Stoffwechselprozess, bei dem lebende Kulturen Zucker verbrauchen und organische Säuren, Gase und Alkohol produzieren.

  • Kefir ist ein traditionelles fermentiertes Getränk mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen: Aber um das Beste daraus zu machen, muss es frisch sein - und für diese Hauszubereitung ist es das Beste.

  • Es wird angenommen, dass das Wort Kefir vom türkischen Wort „Keif“ stammt, was „gutes Gefühl“ bedeutet. Es wird auf viele verschiedene Arten ausgesprochen, am häufigsten sind "Schlüsselfell", "Keh-Angst", "K'-Angst", "Kuh-Angst", "Kee-Fer".

  • Wasserkefir fermentiert normalerweise 48 Stunden. Probieren Sie den Kefir während der Gärung. Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, beenden Sie die Gärung früher. Ansonsten können Sie es sogar länger als zwei Tage gären.

  • Für Kefir zu Hause benötigen Sie ein Glas/Plastikglas, ein Sieb und einen Deckel oder ein Tuch, um es abzudecken. Das Kefirko-Kit enthält ein Glas, ein Plastiksieb und einen Deckel, so das Glas während der Fermentation leicht geöffnet werden kann.

Kefirko

Das Wunder der Fermentation


Levani patarashvili
Bewertet in Deutschland am 24. Februar 2025
Perfect
Naledi
Bewertet in Deutschland am 2. Januar 2025
Hab jetzt zwei dieser Karaffen und sie sind definitiv ihr Geld wert. Ich liebe sie. Für Wasser- und Milchkefir. Geht aber auch super, um Ingwer-Kurkuma-Shots anzusetzen. Kurkuma verfärbt lediglich das innere kleine Gummi vom weißen Deckel - spricht für sehr gute Qualität des Kunststoffdeckels.
D. Mühlenbein
Bewertet in Deutschland am 12. Januar 2025
Der Kefirko Fermenter (1,4L in Blau) ist ein absolutes Highlight für alle Kefir-Enthusiasten. Die Verarbeitung ist hochwertig, das Design durchdacht und die Handhabung kinderleicht.Vorteile:- Einfache Reinigung (spülmaschinenfest)- Integriertes Sieb für müheloses Abgießen- Verhindert effektiv Fruchtfliegenbefall- Geeignet für Milch- und Wasserkefir und Kombucha- Robustes Glas- und Kunststoffmaterial- Kommt mit praktischem Zubehör wie Schaber und RührstabMein Fazit: Ein absolut empfehlenswertes Produkt für alle, die gesunden, selbstgemachten Kefir ohne Komplikationen herstellen möchten. Der etwas höhere Preis lohnt sich definitiv durch Qualität und Benutzerfreundlichkeit!
country gal
Bewertet in den USA am31. Oktober 2024
Everything incorporated into this item makes it so user friendly! I especially like the different slots in the lid for draining the liquid off the tibicos. The large size of the jar is great, too!
Elizabeth
Bewertet in Spanien am 30. Juni 2024
He de de ir que casi lo devuelvo porque el primer día traté de hacer el kéfir pero no leí bien las instrucciones, con lo cual y tras las 24 horas solo tuve leche un poco agria. Me tocó tirarla. Pensé que eso no servía y estaba muy decepcionada. Sin embargo, algo dentro de mí me decía que lo intentara de nuevo. Así que, leí de nuevo las instrucciones y me di cuenta de que la primera vez lo dejé expuesto a la luz. La segunda vez según correctamente las instrucciones y guardé el tarro, durante 24 horas, en un armario de la cocina donde no entra la luz. Y, ¡oh, aleluya! Pude disfrutar de un kéfir suave y cremoso y también delicioso.Ah, otro consejo, después de estar hecho, los nódulos se enjuagan con agua mineral de botella y se ponen en un tarro con leche (yo lo tapón con film y una goma) y se dejan en la nevera hasta la siguiente vez.Lo dicho, un kéfir espectacular y delicioso. Muy fácil de manejar y lavado fácil. Recomiendo el tarro sin dudarlo. Saludos
awebb
Bewertet in Großbritannien am 27. September 2024
just the job for making kifir
Silvia
Bewertet in Deutschland am 24. Oktober 2024
So gelingt Kefir problemlos, gut durchdacht.Sehr einfach zu benutzen, da alles selbsterklärend ist. Allerdings gebe ich den Kefir trotzdem kurz in ein Sieb um die Flasche mit heißem Wasser besser reinigen zu können.Ist jetzt schon einige Zeit im Einsatz und wir sind sehr zufrieden.Die Flasche hätte für uns etwas kleiner sein können....
Hahü
Bewertet in Deutschland am 18. August 2024
Sehr praktisch, funktioniert in der Anwendung hervorragend
keith
Bewertet in Australien am 17. Dezember 2024
The jar is perfect to make kefir milk, so we'll designed. Very happy with the purchase.
MedStud
Bewertet in Deutschland am 16. Mai 2024
Ich freue mich schon, diesen Fermenter auszuprobieren! Genial, dass man Sieb und Glas in einem hat, das spart Zeit und man hat weniger Sauerei in der Küche :) Cooles Teil! Verpackung und Materialien wirken sehr hochwertig.
Sam
Bewertet in Deutschland am 15. Juli 2024
Ich hab mir dieses Set bestellt, weil ich Milchkefir selbst herstellen wollte, aber leider war dazu - zumindest meine Flasche - total unbrauchbar, weil sich der Deckel durchgedreht hat und dadurch ein luftdichtes verschließen unmöglich war. Nach mehreren Versuchen geht das Produkt jetzt Retour.
Rudi Poesen
Überprüft in Belgien am 13. Juli 2024
Zeer handig om te gebruiken. Mooier dan een Weckpot.
Willi
Bewertet in Deutschland am 9. Dezember 2022
An sich ist das Ding echt praktisch.Eine gute Größe und es erleichtert die Kefirherstellung. Für den Preis hätte ich aber eher ein Doppelpack erwartet.
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